如何延長(zhǎng)大型釀酒設(shè)備的使用壽命？

　　其實(shí)只要做好這四點(diǎn)，就可以延長(zhǎng)大型釀造設(shè)備的使用壽命！

　　1.干燒和空燒

　　在釀造過程中使用亞達(dá)大型釀造設(shè)備，太粗心了。當(dāng)水位管中的水低于較低水位時(shí)，鍋爐中的火仍在姐妹劇烈地燃燒，加熱管因干燒而燒穿。

　　也有一些釀酒的朋友，燒完酒不關(guān)火，讓它繼續(xù)燒。不知道鍋爐水已經(jīng)干了，火還在繼續(xù)燒。

　　做正確的事情時(shí)，注意觀察管道內(nèi)的水是否低于蒸酒時(shí)的較低水位。接近時(shí)，減少火勢(shì)，加水，確保使用中水位嚴(yán)禁低于水位。蒸完糧食或酒后立即?；?。

　　2.白酒釀造設(shè)備在使用過程中被硬物意外損壞

　　用鏟子裝卸時(shí)，用力過猛，造成設(shè)備這里碰一個(gè)標(biāo)記，那里碰一個(gè)標(biāo)記。嚴(yán)重的話會(huì)對(duì)設(shè)備造成更大的損壞。

　　正確的做法是裝卸時(shí)使用適度的力度。

　　3.定期清理

　　定期清洗大型釀造設(shè)備。如果有污染物，用適量酒精擦拭，保持機(jī)身清潔。設(shè)備的止回閥和不銹鋼三通管需要經(jīng)常清洗。

　　定期對(duì)鍋爐進(jìn)行除垢處理是必要的。如果鍋爐積垢過多，不僅會(huì)縮短釀造設(shè)備的使用壽命，還會(huì)延長(zhǎng)蒸糧蒸酒的時(shí)間，造成燃料浪費(fèi)。

　　燒柴燒煤的朋友也要定期清理暖氣管道和煙囪里的灰塵。

　　4.鍋爐用水

　　鍋爐水和白酒直接接觸，一定要干凈衛(wèi)生。選擇不當(dāng)不僅會(huì)影響白酒的質(zhì)量和口感，還會(huì)影響大型釀酒設(shè)備的使用壽命。